Ablaze 字像掠影.

高雄市 . 燕巢區金山里 . 金山社區發展協會 . 歡樂工作坊 . 後花園的芭棗樂趣 . 品嚐台灣首創芭樂酥 . DIY透沁涼純天然愛玉凍 . 風土走讀探密境 . 台灣唯一烏山頂泥火山 . 芭樂園區 . 陳家百年土角厝尋悠道古 . 套裝配套行程 . 樂逍遙 . 公益旅行遊 . 

燕巢區有三寶 , 金山有三奇 , 哪三寶 ? 哪三奇 ? 你知影嘸 ?

有深度的芭棗樂趣小旅行 , 得天獨厚的天然奇特地理環境 , 不禁令人嘖嘖稱奇 , 造物者的妙手生花 , 可地獄 , 亦可天堂的景緻 , 風土走讀帶你去 , 世界知名烏山頂泥火山地景自然保留區 , 雞冠山 , 新太陽谷 , 新養女湖… 等等 .

更多圖文請點入 : http://ablaze0115.blogspot.tw/2016/07/diy_25.html#more

金山社區發展協會

地址 : 高雄市燕巢區金山里金山路62-8號

Tel : 07-6143177  0933369710

FB : 燕巢金山棗樂趣 

Email :iveralife@gmail.com

   燕巢區位居高雄市西北部的中央區域 , 屬於平原地帶 , 多處惡形地質地景 , 讓人嘆為觀止 , 生態極為豐富 , 分佈有泥火山 , 裸岩 , 瀑布多處奇觀異景 . 在地農民為生活刻苦耐勞栽種 , 順應天時 , 順勢地利 , 種植最適合的優質蔬果 , 享譽全台的燕巢三寶 , 芭樂 , 蜜棗 , 西施柚 , 燕巢芭樂更居台灣最高產量 , 還有盛名竹筍 , 都是在地居民農民的辛勤努力成果 .

高雄市境內的燕巢區 , 大眾交通或自行開車 , 路線四通八達 , 岡山火車站10分鐘就到了燕巢市區 , 高雄市中心30分鐘 , 車行高速公路下岡山交流道開往燕巢方向7公里處 , 探訪列為世界級景觀泥火山 , 周邊相臨多處惡地奇型地貌 , 看看天地造物的奧妙 , 電影上的科幻異世界 , 近在在眼前 . 

農村再生 , 有您尚讚 .

金山社區發展協會 - 歡樂工作坊 , 在里長林順輔和全體社區居民 , 共同向心努力 , 及主辦單位 , 勞動部勞動力發展署高屏澎東分署資源輔導 , 造就無毒樂活的農村生活圈 , 並榮獲行政院農業委員會104年農村頒航獎 ( 美境獎 ) 生態保育類獎 .

歡樂工作坊 , 社區居民 , 共同營造建築內外觀的可愛彩繪 , 特色產銷商品展售 .  

金山社區發展協會 - 歡樂工作坊 , 建築前有廣大的空大 , 平時集會辦活動或停車場 , 可愛卡通造型燕巢三寶 , 工作人員安排的熱情盛重的迎賓招待舞獅 .

芭棗樂趣 , DIY活動項目 , 套裝配套行程 . 樂逍遙 .

社區推出親子共學假日學校 , 一日農夫農村採果 , 古早童玩 , 密境導覽生態教室 , 在地食材阿嬤手路菜當地風味餐 , 紅龜粿  , 植物染蛋 , 結合燕巢區公所 , 舉辦一日遊 , 半日遊 .

DIY 芭樂酥 , DIY透沁涼純天然愛玉凍 

燕巢芭樂 ( 番石柳 ) , 甘甜微酸又脆口 , 產量全台居冠 , 最愛最愛 , 全世界知名的燕巢天然惡地 , 混然天成泥火山岩漿土壤地 , 愛吃高鈣磷鎂 , 高微量元素 , 食用時我最愛吃芭樂子的部份 , 別挖掉 , 一起吃下口 , 芭樂子含鐵量 , 屬整個果肉內最高的部份 .

林順輔里長端著切好的芭樂 , 請大家品嚐 , 社區更是首創全台灣唯一的芭樂酥 , 更告訴我們 , 內餡研發試驗好多次 , 好奇吧 ! 會不會擠下台灣天王鳳梨酥 , 變成台灣最知名伴手禮呢 ! ? 我們一起拭目以待 , 金山里芭樂酥 , 叫我全臺第一名 .

黑ㄅ亮蜜棗 , 酸甜超極好吃 .

前置作業已備好 , 外面餅皮兩手壓扁圓 , 特調的芭樂餡料放中間包合捏緊 , 搓成長方型狀 , 再放入模型中烘烤30分鐘 , 等待芭樂酥同時 , 再來DIY愛玉凍 , 一包愛玉子在雙手中不斷揉搓 , 待充份濃稠黏滑滲出 , 靜置待結凍 , 等等回來有下午茶點心享受了.  

樹上的愛玉果實 , 好漂亮 .

探密境 , 世界知名烏山頂泥火山地景自然保留區 .

上車啦 ! 距離不遠喔 ! 由協會專案經理劉哲瑋帶領導覽 , 現在觀賞世界級泥火山 , 烏山頂泥火山地景自然保留區 . 沿途因路面寬度及上下不斷起伏坡度 , 又轉又灣的 , 約20人小巴上路才適合 , 途經著名的燕巢金山 , 海拔高度約246公尺 , 樣貌形態可真多變 , 由山的尾端看像雞冠形狀 , 也稱雞冠山 , 由空中俯瞰又像一隻向後看的麒麟 , 所以也稱麒麟山 .

灣轉路上 , 看似險惡的農地 , 農民在整理 , 習慣成自然 , 且習以為常 , 怎麼看似貧瘠地 , 竟然燕巢金山農產品驚人 , 真所謂 , 天地萬物的逆旅生命哲學 , 總會找到生命的出口 .

觀賞世界級天然奇景 , 主要沿著中民路 , 依續太陽谷 - 不段噴出泥漿的養女湖 - 烏山頂泥火山地景自然保留區 - 養女湖 . 泥火班 , 烏山巷養女湖為泥山地型中的噴泥塘 , 經由地底積存的高壓天然噴洩 , 夾帶泥漿噴出形成 , 點火就燃 , 造成水火同源奇特景觀 .

以為泥火山上 , 會是一片光凸凸 , 倒是先看見服務中心管制中心 , 世界級保護區 , 可得留心留意 , 先申請登記進入 , 遵循所有相關法規 , 以免觸法罰款 . 四周圍也是繁草樹木叢生 , 植物生態多樣又豐富 , 沒來得及拍照 , 跟著趕緊走入觀看泥火山 .

烏山頂泥火山位於高雄市燕巢區深水里烏山巷山上 , 佔地約五公頃 , 由三座錐狀噴泥丘構成 , 其中一座已休眠狀態 , 兩座仍活動中 , 火山噴流口能間歇性地噴出泥漿 . 背斜是岩層向上隆起的一種地質構造 , 由於岩層向上穹 , 造成聚集氣體的環境 , 外形呈倒碗狀 . 背斜構造的頂端 , 是受到張力的部份 , 容易發生裂隙 , 於是 , 天然氣沿著裂隙逐漸外洩 . 構因泥岩顆粒細小 , 透水性很低 , 所以 , 泥漿與氣體逐漸聚合後的壓力 , 必須累積到極限程度 , 才能衝出地面 , 如同火山噴發般 . 地方人士稱它們 < 冒冒子 > , 因氣壓是持續累積而來之故 , 所以泥火山的噴發 , 屬間歇性的噴湧 .

泥火山噴發泥漿的濃稠度不一 , 造成泥火山的外形各異 , 共五種類分別 : 泥漿濃稠性大 , 形成尖銳錐形丘 , 則邊坡陡峭 , 大於二十度 , 叫做 < 噴泥錐 > . 緩丘狀 , 邊坡呈五度至二十度之間的盾狀丘 , 稱為 < 噴泥盾 >. 噴泥口徑特別大 , 好像裝滿水的臉盆者 , 是為 < 噴泥盆 > . 噴泥口徑達數公尺 , 噴泥稠度極稀 , 外形彷若池塘般者 , 叫為 < 噴泥池 > 五 , 噴泥口徑僅數公分 , 有如一般洞穴者 , 稱為 < 噴泥洞 > .

金山社區 , 風土走讀 .

看完世界景觀 , 來到金山低碳社區 , 以步行方式 , 跟著導覽劉老師走讀風情 , 往著金山社區前行 , 綠意遍佈 , 風光明媚 , 燕巢區最知名景點在金山區域內幾乎佔大部份 , 區內有百年珍貴六棵老龍樹的故事可傳頌 . 金山社區發展協會 , 年年舉辦自然生態營 , 並設立鐵馬驛站 , 馬家花園並為騎單車旅客提供免費茶水飲用 , 疲累停歇的補給站 , 騎單車愛好者 , 不要錯過入內坐坐 . 遊歷金山的絕佳路線 , 生物生態植物繁茂多種類 , 大自然芬多精的濃密氛圍 , 最適合團體大小朋友 , 親朋好友 , 全家同遊 , 相招來七淘的天然ㄟ好所在 .

芭樂園區巡禮 .

台灣盛名的燕巢芭樂 , 最初期梨芭 ( 土芭樂 ) 為主 , 經過不斷培植改良 , 演變現今的白芭樂 , 泰國芭樂 , 珍珠芭樂 , 水晶芭樂 , 無籽芭樂 . 全區農作耕種面積近3026公頃 , 種植芭樂占有二分之一 . 看見半圓型大棚帳 , 培育土芭樂的幼苗開始 , 樹芽長成3片葉 , 開始轉架接 , 不同品種與土芭樂互相架接後 , 待生長為10片葉子時 , 轉移到不同芭樂園區成長 , 產出好吃的燕巢芭樂 .

陳家百年土角厝尋悠道古 , 話今日 .

兩旁果樹 , 好幽靜的地方 , 小巷口處豎立大直牌 , 三合院閔南建築 , 陳家百來年土角厝 , 曾是日治期日人佔據進紮居住的屋宅 , 而今變成我們參訪的最佳人文歷史教材 , 從建築外觀與千瘡百孔的土角牆面 , 看出些微端倪 , 體會那個年代的老故事 , 劉老師指著斑落的白灰露出穀殼混雜的沙土面 , 儼如老主人目光透出的歲月蒼茫遼遠 .

再走進巷道 , 劉老師走進擺放老農具的棚寮 , 累受風雨歲月摧殘 , 主支架仍然屹立不搖 , 及老舊的農具 , 顯見其老祖先們擇良木而建之智慧 . 劉老師示範肩背古早扁擔的方式 , 如何用和上下轉動提起 , 才好用不費力不傷身 , 都有眉角的小撇步 . 接著劉老師拿起旁邊一根大竹子 , 末端設計斜切角 , 唸了四句聯閩南俚語 , 大家笑呵呵 , 充份說明此竹具用意了, 唸唸看 , 挺有趣的 .

刺竹 開花 歹年當 , 日本仔 設計 除屎桶 , 老歲仔 煩惱 沒通放 , 少年仔 歡喜 毋免捧 .

劉老師說 , 社區老人多 , 總有說不完道不盡的故事可說 , 且說 , 這裡有家7-11超商 , 大伙正納悶 , 怎可能 , 驚訝 ! 還有朋友急問想買咖啡喝呢 ? ! 哈哈哈 , 原來是在地阿嬤開的古早柑仔店 , 一樣隨時24小時為您服務 .  

下午開心的一段深度走讀路程 , 走回原點歡樂工作坊 , 哇 ! 出爐了 , 黃澄澄芭樂酥 , 香味撲鼻 , 桌臺上已經有原汁原味芭樂果汁 , Q凍天然愛玉 . 等不及 , 我要吃首創獨創芭樂酥了 , 配喝甜度剛好的芭樂原汁 , 啊是 ! 天然ㄟ , 尚好 .  

平時愛吃芭樂 , 殊不知 , 芭樂故鄉在燕巢 , 而且生長成長在世界級認定的特異惡地 , 泥火山附近方圓不遠處 , 金山社區發展協會 – 歡樂工作坊 , 交通路線乘載暢通 , 臨近景點資源發達 , 奪得農委會農村領航 , 美境獎 , 絕非浪得虛名 .

交通資訊 :

1. 岡山火車站下車轉搭計程車約10分鐘可至燕巢市區

2. 高雄岡山客運總站前搭乘高雄客運8020號至燕巢區公所、工兵學校、榮民之家、義大醫院

高雄客運岡山站TEL：07-621-2073

3. 高雄火車站前搭乘高雄客運8008號至燕巢區公所站下車

高雄客運TEL：07-312-8140 網址：http://www.ksbus.com.tw/schedule/part2.htm

4.可利用紅58捷運接駁公車〈楠梓都會公園--燕巢〉至燕巢區公所站 .

相關資訊如網址：http://www.stbus.com.tw/STBUS.htm

5. 大岡山假日觀光公車〈高雄捷運岡山南站-燕巢阿公店水庫-田寮日月禪寺〉

僅假日行駛〈含週六、日、國定假日〉, 單程一趟投幣〈刷卡〉50元 , 本路線不適用高雄捷運幸福卡〈由駕駛長發給單程票證明 , 民眾持票可不限次數搭乘同方向行 駛班次〉.

相關資訊如網址：http://www.khbus.gov.tw/files/15-1000-2994,c90-1.php

自行開車：

1. 南下或北上車輛可自國道1號岡山交流道下高速公路 , 循186縣道 , 再循指標前行可抵燕巢市中心 . 自交流道至燕巢市中心約6 公里 .

2. 由高雄市覆鼎金系統交流道 , 接筆直寬敞的國道10號東西向快速道路 , 往大社 , 仁武 , 燕巢 ,旗山方向前進 , 約莫十多分鐘的時間後下面前埔燕巢交流道 , 順著路左彎接上旗楠公路 , 只要短短的20秒就到燕巢了 , 下交流道後約6公里到達燕巢市中心 .

 3. 從國道3號 (南二高) 燕巢系統交流道轉入國道10號往高雄方向 , 於燕巢交流道 , 順著路左灣接上旗楠公路 , 只要短短20秒就到燕巢了 , 下交流道後約6公里到達燕巢市中心 .

農特產品 : 芭樂 , 西施柚 , 蜜棗 , 蓮霧 , 竹筍 .

臨近景點 : 雞冠山 ( 麒麟山脈 ) , 新太陽谷 (惡地太陽谷 ) , 滾水坪泥火山 , 烏山頂泥火山 ( 世界級自然保留區 , 新養取湖 , 嫦娥谷 ( 新太陽谷 ) , 雞冠山 ( 燕巢月世界 ) , 太陽谷 , 阿公店水庫 , 月世界 , 崎溜瀑布 , 國際村遊樂區 , 阿公店水庫 , 滾水觀水宮 .