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【屏東縣 . 來義鄉部落發展協會】. 新來義部落產銷中心 . 拼色藝術的部落風味美食 . 沁涼鮮果 . 咖啡 . 甜品 . 冷熱飲料 . 全臺第一座排灣族 . 活的文物館在來義 . 結合七個部落 ( 十一個村 ) 藝術 . 人文 . 輕旅行 .  

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交通方式 :

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座落在排灣族太陽之子的發源地 , 「新來義部落產銷中心」的「來義鄉部落發展協會」, 客製化行程 . 為排灣族人定居於來義鄉的「新來義社區」, 境內山高谷深地勢起伏大 , 山林水溪自然生態豐沛 , 並有多條溪流經過 . 全台灣原住民鄉鎮人口最多的地方 , 也是原住民傳統文化保存最完整的地區 , 且是手文長者 (vuvu) 人數最多的鄉鎮 . 

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新來義部落產銷中心 ( 來義鄉部落發展協會 )

屏東縣來義鄉來義村來新路40號

TEL : 08-787-2520 馮經理

周一至周日 9 – 19 免費參觀  

FB : http://www.facebook.com/Laiyicountry

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距離屏東潮州鎮約7公里 , 剛好也是通往墾丁 , 和東港必經之地 , 位在來義鄉的北四村與南三村的中心點 , 體驗部落文化活動的休憩站 . 中心外有「會走路的分亭亭」「排灣原味穀倉」.  

當日 , 內外部落市集擺滿傳統手工藝品 , 木雕 , 月桃編織 , 琉璃珠手串 , 皮雕 , 珠繡 , 十字繡 , 編織布包 , 配飾 , 無毒農特產品 ….等等 . 二樓還有輕食區 , 咖啡區 , 農特產品區 , 當期 , 剛好有影像攝影展 , 及不定期舉辦的原生音樂會 , 文化生態旅遊 .

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來義鄉部落發展協會 ( 來義村 )

整合來義鄉內七個村 ( 十一個部落 ) , 來義村 , 義林村 , 古樓村 , 丹林村 , 文樂村 , 望嘉村 , 南和村 . 主要結合推展項目 , 文化解說 , 產館工藝解說 , DIY體驗區 , 文化生態旅遊 , 接待家庭 ( 配合深度旅遊體驗 , 規劃有加拉阿夫斯太陽子民發源地文化住宿區 , 加那阿西亞熱情似火住宿區 , 喜樂發發吾史蹟住宿區 , 炭火不息舊白鷺石板屋住宿區 ( 看起來很神密有趣的住宿名稱 , 令人不禁好奇 . 想來住耶 !! ) , 以上說明 , 全部請先電話詢問預約喔 !     

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中餐 , 主廚李碧秀 ( 公主 ) , 部落美食文化介紹 .

部落美少女合著幫忙 , 端出廚房一道道滿滿美味佳餚 .

伙伴們 , 驚呼聲連連 , 可說是色香味美 , 樣樣俱備 , 宛如排灣族傳統服飾 , 擺盤 , 色澤鮮豔多彩 , 拼色藝術的部落風味美食 , 實在是讓人食指大動 , 趕緊想嚐嚐 .

雖說 , 傳統原住民飲食習慣 , 已改良為大家相通的口味 , 但幾樣最基本的傳統吃法代表 , 碧秀姐一道道 , 為我們說明 :

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如吉拿富 ( cinavu ) , 結婚或重要節慶才吃的代表食物 , 外為小米粉 , 芋頭粉 , 糯米粉製成外包裹 , 內餡有雞肉 , 豬肉 , 魚肚 , 或包南瓜 , 最外層假酸漿葉 ( lavilu) , 可一起入口吃 , 具葉綠素和整腸效果 , 營養的食物 .

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芋頭 , 小米粥 , 日常生活中 , 最重要主食 , 煮湯或乾糧 . 上山外出工作打獵 , 隨身帶著 . 一產期 , 吃不完 , 製成乾貨 , 芋頭乾 .

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用餐時 , 聲音宏亮 , 風趣的 , 美琴姐 , 協會工作人員 ( 自我解嘲面貌 , 自稱為知名電影中的恐怖恰吉娃 , 逗得我們大笑 , 也為大家示範用月桃葉 , 編織玫瑰花 ) , 並為大家解說 , 吃芋頭 , 如何剝皮速度最快 ? 單手在上 , 用力擠下 , 內果肉即往上竄出 , 馬上可以吃到綿密的芋頭 .

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酸肉湯 , 將山豬肉用鹽醃製 , 再包裹芋頭粉 , 約10天 , 拿出來煮湯加入青菜食用 , 帶些微酸味 , 醃製過的酸肉 , 切片呈粉嫩色 , 微微酸清甜的口感 , 炎夏 , 極為下飯的湯頭 .

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小米糕 , 甜鹹不同口味 , 老一輩人習慣用香蕉葉包 , 作法像年糕一樣 . 我拿到的是南瓜糕 , 內餡是花生粉 , 微甜度 , Q軟的口感 , 美味極好吃 .

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坐車前往 , 文物館 , 沿途重要景觀解說 (古樓村 )  

二峰圳 ( 地下堰堤 ) , 日治期至今 , 近百年歷史 , 由當時的日本水利技師 , 鳥居信平設計規劃執行 , 不同一般地面水庫 , 謂為當地重要取水工程 . 由溪床地底下約9公尺深處 , 興建地下堰堤 , 收集河床下的伏流水 , 再開鑿3436公尺的渠道 , 路線經過來義鄉喜樂發發吾部落與古樓村 , 最終往平原區輸送水源灌溉使用 , 不論豐水期或乾旱期 , 水圳都能平穩供水 , 約平均8.2萬公噸水量往下游 , 近百年工程 , 至今仍嘉惠部落族人日常生活和農耕用水 . 2008年文建會登錄為文化景觀資產之名 .    

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交通方式 :

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屏東縣來義鄉原住民文物館 ( 南和村 )

碧秀姐 , 在車上解說部落周邊環境 , 途經愛文芒果園時 , 直說剛好採收結束 .

車窗外 , 一片綠樹林立 , 風景秀麗 , 空氣乾淨無污染 , 約莫20分鐘到達文物館 .

水泥外觀規模雄偉 , 成立於2007年5月 , 全台灣第一座原住民排灣族五年祭儀完整典藏紀錄文物館 . 共有二層樓 . 戶外三角公園內有涼亭 , 種植農作物與草皮 , 並提供部落設攤展售中心 .   

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結婚雙連杯 , 交杯酒示範

排灣族早期沒有文字 , 以木雕圖刻為示 , 所以有許多意象形文字圖示替代 . 可區分為單杯 , 頭目專用 . 雙連杯用在節慶 , 或締結聯盟 , 心心相印之意 . 還有三連杯 , 在第三者見證下才使用 .

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手文 ( iveci ‘e 依福吉 )

排灣族最珍貴的文化資產 , 屏東縣排灣族現存手文耆老 , 來義鄉佔近三分之二人口 , 稱為排灣族手文耆老的故鄉 . 刺紋是原住民至高榮耀 , 也是身份象徵 , 顯明標記 , 排灣族社會裡階級分明的劃分 . 那天 , 我也好奇的用替代貼紙 , 美麗的圖紋 , 黏貼在手上 . 部落耆老年齡老邁 , 即將面臨失傳 , 文物館的使命 , 就是守護保存這珍寶傳承綿延下去 .

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展館文物傳統服飾

耀眼絢麗的華貴傳統服飾 , 嚴格的階級制度 , 服飾穿著也表現於外觀 , 大至區分為 , 頭目 , 貴族 , 勇士 , 平民 . 以工藝 , 編織 , 雕刻 , 陶器 , 琉璃珠 , 聞名於原住民的族群 , 排灣族婦女 , 喜愛在衣服裝飾上爭奇鬥豔 , 打扮自己 . 衣服底色主要有 , 黑 , 紅 , 深藍 , 栗黃 , 白 , 棕色等… . 頭上要配戴美麗花環 .

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擺放廳堂中間的苧蔴線整經編織機 .     

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地面上有排灣族 , 代表的特殊記號標誌圖騰 .

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射箭體驗

文物館有不同傳統技藝玩樂 , 體驗試試 . 館內擺設許多珍貴文物展示 .  

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再次回到 , 新來義社區 , 部落建築裝置 , 街道文物生態解說 .

多宗教信仰 , 有教堂 , 前有裝置藝術 . 融合不同宗教建築在部落中 , 也是部落族人聚會心靈慰藉的地方 .  

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頭目的家

屋外有美麗雕飾 , 如百步蛇紋 , 熊鷹羽毛 , 人頭紋 , 高貴琉璃珠 , 或特殊圖案 . 頭目是地主 , 有穀倉資產階級 , 可以將地租給居民種植 , 收成品當地租 , 吃不完放於家中穀倉備用 , 當天災地禍缺糧時 , 分享給居民 . 豐年祭 , 頭目家要準備吃的喝的小米酒 , 讓族人來家中跳舞歡慶時享用 .  頭目家 , 也有責任 , 無條件收養 , 族人 , 怙恃俱失的小孩 , 養育長大 , 李碧秀大姐 ( 公主 ) , 談起小時候 , 家中常有些收養小孩 , 和他們一起生活長大 .

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太陽之子廣場

在社區的入口大廣場 , 有一大平臺 , 是部落社區 , 豐年祭 , 節慶 , 大家齊聚跳舞歡慶的場所 . 圓型平臺 , 環繞著排灣族人 , 環型著雕塑圖像 , 婦人作小米糕 , 打獵 , 老人背小孩 , 兩個頭目代表 , 瓦罐琉璃珠 , 動物山豬 , 台灣獼猴 …等等 . 每個圖像 , 代表不同意義與傳承 .  

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排灣族改良版的 , 石板屋 

位在88圓環邊的石板屋 , 碧秀姐說 , 改良的建築 , 屋頂偏高 , 廣場蓋石板屋 , 主要是準備給豐年祭使用 , 但目前仍是以太陽之子廣場為舉辦場地 . 當日館內休息沒開 , 我們僅站在外面 , 聽解說 , 拍看其外觀建築 . 傳統屋內 , 其特色是已過世的親人 , 以蹲葬埋在家中屋內 , 祖靈庇佑子孫 , 點煤油 , 家中長輩不準小孩在屋內玩樂 , 會吵到祖靈 . 碧秀姐 ( 公主 ) 還說 , 因家中有兩位姨媽是靈媒 (pulingaw) 身份 , 屬於家族隔代之女性傳承 , 不可以在家中煮吃平地的白米 , 不吃不新鮮的山產 , 是大禁忌 . 所以煮白米要在屋外 .                                                                                       

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第一次造訪 , 來義鄉 , 新來義社區 , 徹底瞭解 , 為何排灣族人 , 天生具有美學天份 , 各個能歌善舞 , 手巧藝能 , 僅是中餐 , 就色藝味美俱全 , 部落市集 , 中心內的工藝品 , 雕刻品 , 文物館的裝置設計和擺設陳列品 , 無不嘖嘖稱奇 , 美不勝收 . 此趟體驗 , 不僅是享受五感 , 美的饗宴 , 更讓我貼切接觸 , 原住民美麗的生活哲學 .

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