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快快快放暑假了,炎炎夏曰何處去,跟著巧克力放假趣,平日學生免費送巧克力DIY

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備註:兌換請至DIY教室,主辦單位保有本活動最終決定權。‪#詳情見活動網址

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新北市淡水漁人碼頭的歐洲城堡 . 世界巧克力夢公園 . 全球首創巧克力主題樂園 . 親子同遊 . 相約甜蜜來約會 . 深度的巧克力文創旅遊 .

淡水漁人碼頭旁邊的的 < 世界巧克力夢公園 > ,  交通搭大眾捷運真方便 , 淡水捷運站2出口 , 往公車站搭R26 , R23 , 836 , 857 就到了 .  

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世界巧克力夢公園

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新北市淡水區觀海路91號2樓

TEL : 02 – 2805 - 8269

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歐洲城堡建築水藍白設計 , 和藍白的天空融為一體 , 也和福容大飯店結連一起 , 型成淡水漁人碼頭邊的龐然大建體 , 在車上遠遠就看見了 , 可從正門或側邊的樓梯往上走到2 .

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館內區分這些主題館 , 書屋 , 馬雅館 , 奇幻館 , 時尚館 , 未來館 , 愛情館 , 禮品大街 , 巧克力主題餐廳 , 巧克力廣場 . 主要打造巧克力主題樂園的幸福感 , 結合國內外巧克力食品相關業者間的群聚效益 , 提供餐飲服務 , 數位體驗 , 演藝創作等相關學校科系學生人才培育 , 創造就業機會 , 巧克力衍生商品 , 主題餐飲連鎖事業 , 以品牌經營擴點為目標 , 成為國內外觀光伴手禮新消費風潮 .

世界巧克力夢公園 , 為打造巧克力產業文創化 , 發展成為國際品牌 , 透過品牌授權將產品與服務輸出 . 開發新創產品 , 數位體驗 , 服務開發 , 人才育成 , 聯盟合作 , 異業整合行銷為主的六大發展方針 , 串聯巧克力上 , 中 , 下游廠商 , 進行巧克力產業創意上下水平跨界整合升級 , 推動數位產業體驗服務上下水平跨界整合 , 並可下載APP , eZ行動GO , 搜集最新館內展場資訊 , 以巧克力文創服務業模式進行主題樂園商業營運 , 文創化及產業數位化為永續發展目標 .

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館內小帥哥為我們做解說服務 , 我們先由 < 禮品大街 > 開使逛起 , 各型式造型的巧克力 , 結合文創商品 , 商品口味花樣可真多 , 大小朋友的天地 , 平時就愛吃黑巧克力 , 還有精緻冰淇淋口味多款 , 可愛的小巧克力蛋糕 , 草莓巧克力脆片 , 一次吃到六種不同口味組合裝 , 實在太多了 , 看見大大的可可果模型 , 巧克力製造可是由它開始的呦 !!  

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先由 < 馬雅館 馬雅神殿 > 認識巧克力的起緣 , 先前拿到巧克力金幣 , 可以兌換辣辣的可可喝喔 ! 第一次喝到辣可可飲料 , 神奇又神秘的馬雅文化演變 , 一直令世人很困惑 , 但對於巧克力的歷史開始 , 不容置疑由早期馬雅人以可可買賣所有的物品和奴隸 , 也用香料調和第一杯巧克力飲料 , 就是辣可可 . 3000年前的飲食風味 , 有趣的占卜術 , 超大型磅秤 , 站上去自己可以價值多少顆可可豆 , 換取何種貨物 , 那世紀的許多人文圖像說明 . 還有神話故事中的人物以巧克力製作 , 並在控溫中保持不會質變 .       

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< 奇幻館 奇幻森林 >

神話故事中的人物 , 工藝師以精細的手法 , 巧克力為基底製作雕刻 , 並在控溫中保持不會質變 . 獅子國王和貓皇后統領的奇幻森林 , 讓小朋友和大朋友 , 處處發現驚奇 .

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< 時尚館 香榭大道 >

精雕細膩的設計 , 一下由奇幻森林走入時尚大道 , 兩旁排列的女模特兒 , 著穿薄紗網緞絨絲綢 , 局部許多精巧部份 , 也是以巧克力設計 , 引我注目 , 真實品的仿牛皮的金亮紅色 , 咖啡色提包 , 高跟鞋 , 巧製細雕的面具等等 .

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< 未來館 未來世界 >

仿佛走進時光隧道 , 太空人 , 未來車等 , 科幻場景的佈置 , 地上大大3D立體圖 , 小朋友和好似站在懸崖邊 , 想像力十足的未來巧克力實作造型世界 .   

全家親子同樂館 , 玩樂之餘 , 吃吃金幣換的棉花糖冰鎮巧克力吧 !

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< 愛情館 幸福國度 > 全世界最大的巧克力南瓜馬車 , 12款不同樣貌顏色的愛神邱比特 , 白色巧克力教堂 , 還可以用金幣兌換 , 寫下幸福快樂的明信片郵寄喔 ! 愛情甜蜜結局的巧克力立體書 .

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< 巧克力的知識世界 >

豐富的說明牆圖文 , 各盛行巧克力商品的國家 , 可可豆的精製程序 , 走進探險森林 , 想像自己來自熱帶雨林的一顆新鮮可可豆 , 體驗烘焙產製成為巧克力的詳細過程 , 走這趟廊道牆 , 就對可口美味巧克力不陌生了 .

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世界巧克力夢公園 , 在大建築樓層的2 – 3 , 接著我們要去體驗和看來自西班牙的巧克力工藝大師的現場操作展說囉 ! 走進DIY教室的廳堂展示臺 , 已經擺上工藝大師的精巧卡通作品 , 他手上細心的用雕刀修飾心型 , LOVE文字線條美觀 .

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同樣場地走進去就是DIY教室了 , 我們6人一桌 , 臺上有講師重點說明黑白巧克力棒棒糖的操作方示和順序 , 每次參加各活動 , DIY最有趣 , 也最有成就感 , 將所有全部準備好的食材 , 先將熱流動的黑巧克力倒入透明模型的中間部份 , 將會自行流動填滿模型空間中 , 再輕輕敲敲桌面 , 使其均勻分佈 , 重點把握時間 , 巧克力會變硬 , 未硬化前放上白色的支架 , 再灑上跳跳糖和彩色糖美化顏色 , 然後放入大冰櫃冰上3-5分鐘 , 然後取出硬塊的棒棒糖成品 , 再加入白色巧克力 , 一樣把握時間隨意處理變化 , 之後再放入冰櫃3分鐘 , 取出完成 , 包裝 , 裝盒 , 好美的完成品 , 可以當禮物送人 , 自己作 , DIY誠意十足巧克力棒棒糖盒裝 . , , .

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等待巧克力硬化的時間 , 順道去巧克力魔法牆 , 烘焙屋 , 可以使用數位科技現場製作漂亮的電子禮盒 , 再透過電子郵件寄給自己或親友 , 將歡樂的心情一起寄出 . 還有長廊上的12星座 , 最適合哪一款巧克力 , 象徵當事者的個性和喜愛 , 蠻好奇有趣的設計 .

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長廊走到底是 < 巧克力魔幻互動劇場 > , 先來看簡單明影片 , 說明可可果如何製作巧克力步驟 , 好像看卡通片 , 大小朋友 , 簡單有趣易懂 , 現場問題搶答送獎品 , 好些個小朋友玩的可真樂 ! 熱烈的和臺上大姐姐互動 , 玩樂中認識可可果和巧克力的形成 .  

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一下午的玩樂 , 肚子餓了嗎 ? 可以到2樓的 < 巧克力主題餐廳 > 品嚐每道菜色裡都有巧克力的餐點 , 獨創將可可粉融合義大利麵粉製作的巧克力麵 , 為朋友們拍下餐點項目 , 先看看 , 下次來可以品嚐多變化 , 巧克力製成的美食甜鹹菜式料理 .

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結束 < 世界巧克力夢公園 > 的體驗參訪 , 旁邊淡水漁人碼頭上的夕陽美景 , 正等著我們欣賞 , 來去走看美麗的淡水落日餘暉和海景了 . 下篇再續 .

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新北市 . 淡水漁人碼頭 . 情人橋196公尺的跨海大橋 . 淡水第二漁港 . 坐看日升夕照 . 木椅呆坐放空 , 看海看人 , 放鬆極佳的享受 .

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