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海賊王的召喚 低消50元飆網無限 咖啡香伴你樂逍遙 ~ 草帽烘豆坊

 

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點餐飲的MENU , 也是貼滿可愛 ONE PIECE 的卡通圖樣 .

 

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咖啡芳香瀰漫在空氣中 , 草帽自家烘焙館 , 充滿著各國文明階級的咖啡香調料 , 它們聚合在這裡 , 酸醇苦甜參半的混合咖啡.... 義式咖啡 , 單品咖啡.......

 

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上圖站在畫面中間的是老闆的兩位朋友 , 負責當天的串場主持和拍照 .

 

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金石堂網路書店 , High , 翻天的一本書《海賊王驚點語錄：海賊王教我的50件事》, 上星期六造訪體驗 <草帽烘豆坊 Monkey D. Luffy Coffee > 殊知海賊王的魅力影響無限之大 .....

 

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因為 < 草帽烘豆坊 Monkey D. Luffy Coffee > 的陳家和老闆BOSS也是海賊王的超級粉絲迷 , 說起海賊王的BOSS , 眼睛閃光 , 眉飛色舞 , 店內到處看得到大大小小的海賊王商品 , 海報 , 公仔 , 玩具...全是BOSS的收藏品 .

 

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< 草帽烘豆坊 > BOSS 與美嬌娘 ~ 郎才女貌絕佳組合 .  

 

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進入店內 , 左邊有一台義大利進口烘豆機設備( 可烘五公斤 ) , 另一台紅色是台灣製烘豆機 (可烘2公斤) ... 確實驚覺  < 草帽烘豆坊 Monkey D. Luffy Coffee > 的BOSS和我一個科技新貴30來歲的親戚一樣 , 也是海賊王迷 , 更是喬巴超級粉絲 .......

為何Boss是超迷呢 ? 他說 : 因為~ 海賊王~ 內含許多人生哲學在裡面 , 啟發他生活中許多想法與人生思考面 .


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以下這段某部份字句 , 引述自金石堂網頁 < 海賊王驚點語錄 > 書籍介紹 ~

 

為夢想而受傷，永遠值得驕傲！
不要遲疑，開創屬於你的偉大航道吧！

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店內的招牌喬巴鬆餅 , 模組日本製 , 標準海賊王 , 喬巴超迷 ...喬巴好好吃 ...   　

 

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大小朋友都愛看 , 在《海賊王》裡，身為船長的魯夫，有這麼多夥伴們死心塌地效忠他，是因為他對夥伴們的能力完全信任。因此，他們以極大的熱情來回報，陪著他上山下海，赴湯蹈火，在所不惜 .

 

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當魯夫對惡龍海賊團的挑釁時，曾被問過：「像你這種被丟到海裡都沒辦法自己浮起來的人，到底能做什麼？」  他回答：「就是因為我什麼都做不到，大家才會來幫我。我既不會劍術，不會航海術，也不會做菜，更不會說謊。如果別人不幫我，我根本活不下去！」

 

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上下兩張圖片有 < 草帽烘豆坊 > 商品介紹 , 可以仔細瞭解看看 , 點入FB相關連結 , 更為詳細 .  

< 草帽烘豆坊 >  https://www.facebook.com/luffycafe

 

地勢 , 氣候 , 種植採收 ,  咖啡豆 , 處理方式 , 烘焙溫控 , 研磨 , 保存方法 , 沖泡 , 品飲 ....咖啡經是一門很深又專業的知識 ,  < 草帽烘豆坊 > 店內有許多專業書籍可參考 , 還有專業的BOSS 可與你暢談瞭解 , 很溫馨的空間 , 讓你悠游網路世界 , 更可以品飲香氣迷人的各式咖啡 ..... 放鬆的好地方 .     

 

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由此可見，一個人的能力是有限的，有時候除了自己，還需要依靠別人。
魯夫之所以能在大海中乘風破浪，不是因為他有多厲害，而是他能夠吸引到許多不同特質的人幫助他 .

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海賊王的人生哲理 , 如同BOSS創業開店精神與文化過程 , 所遭遇的種種困頓與打擊 , 如何學著海賊王開放心胸 , 面對困難 , 仍然勇往直前 , 實現愛與夢想的故事 .....

 

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當天幫忙串場主持的李帥哥 , 還有親切的BOSS和大家聚會聊咖啡經 , 氣氛熱烈 , 我們都喜歡喝咖啡 , 還有問題搶答 , 答對的 , BOSS送海賊王 , 喬巴  , 真好玩 .　  

 

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BOSS擁有CQI Q Grader ( 咖啡品質鑑定師 ) , 美國SCAA咖啡烘焙大師一級認證 , < 草帽烘豆坊 > 已開業三年了 , BOSS不斷的精進專業自己 , 在競爭激烈的咖啡商場上 , 三年時間讓苦心經營的 < 草帽烘豆坊 > 有固定的忠心來客 , 及社區內老主顧上門點喝咖啡 , 閒聊話家常 .

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< 草帽烘豆坊 > 精選購買 , 進口國主要為非洲 , 中南美洲 , 印尼 , 台灣... 使用沖泡的的咖啡粉 , 全部是經過自家用心挑檢咖啡豆 , 硏磨的咖啡粉 , 每杯咖啡內約有20 ~ 30顆咖啡豆 , 而且店內不提供奶球 , 糖 , 主要讓顧客真正喝到健康醇香原味的咖啡 .


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 Oh ! My GOD . 最低消NT$50 .... 沒看錯 , 你真的沒看錯 , 只要你想坐 ..飆網坐到爽 ....都OK .

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專業的BOSS , 專業的 < 草帽烘豆坊 > , 當然要有專業的知識提供給部落格上的朋友知道 , 那天BOSS 使出混身解數 , 為我們幾位部路客和其他商家朋友 , 熱心分享咖啡經 , 現在就由我來 , 再分享給大家 ~ 咖啡香 ~ 聞到了嗎 ? 好香... 草帽自家烘焙咖啡館 .

 

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當晚回家 , 試著 < 耳掛式咖啡 > 正確簡易沖泡方法 , 熱水溫度90。C 最好 , 掛耳咖啡放好於杯口 , 先很緩慢的注入20~30cc的熱水於杯內 ,  讓熱氣悶蒸咖啡粉膨脹 , 等約20秒 , 再緩慢慢注入熱水 , 至8分滿 (重量12g 建議水量180 ~ 200 cc ) . 

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如何找選喝好咖啡的店家呢 ?

BOSS說 : (1) . 找自家烘焙咖啡豆的店家 (2) . 咖啡豆是新鮮的 , 沒有受空氣氧化或受潮的味道 , 而研磨好的咖啡粉 , 賞味期是當天 , 因為咖啡粉不易保存 . (3) . 剛烘好的咖啡豆 , 會吐二氧化碳 , 等溫度涼退了 , 再密封保存 , 密封的咖啡豆味道濃烈醇香 , 且最好儘快處理飲用 .

 

剛烘好的咖啡豆與生豆 , 比較香味 , 味道極淡 , 兩者味道無大分別 , 可是等烘豆涼了, 裝入密封罐 , 隔些時間再打開 , 咖啡豆香味四溢 ....   

 

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另外 , 烘焙度和咖啡的酸味是絕對的呈反比 , 烘焙度愈深 , 咖啡的酸味愈低 , 烘度淺 , 酸味愈高 .

 

店內還有三瓶罐裝樣品包裝 , 引我好奇 , 三瓶蓋上各寫著 (1). 帶皮日曬  (2).蜜處理 (3) .水洗豆  BOSS說 :主要是依各國氣候和季節氣溫採取不同方式處理 , 一般水洗豆為最普遍的處理方式 , 可點入 < 草帽烘豆坊 > 網頁詳細瞭解 .

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分享 < 草帽烘豆坊 > 店內書架上翻拍有關咖啡的文章 , 喜歡飲品咖啡 , 更想多瞭解咖啡經 , 歡迎到 < 草帽烘豆坊 > ,  喝咖啡 , 聊咖啡經  .

在店內翻閱一本咖啡書籍 , 內文全是說咖啡 , 聊咖啡 ....翻拍幾張 , 讓我們瞭解對咖啡選擇與品飲的基本知識 ...忘了記書名 作者 , 出版社 , 知道麻煩請告訴我 , 再填入 . 謝謝 !  

 

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